Protos
Einheiten
Jahrgang
2006
Gebinde
75 cl
Ausbau/Bezeichnung
Crianza
Produzent
Bodegas Protos SA
Herkunft
Ribera del Duero, Spanien
Preis pro Flasche
SFr. 27.00
Verpackungseinheit
Karton à 12 Stück
Preis pro Einheit
SFr. 324.00
Verfügbarkeit
12 Flaschen ab Lager verfügbar.
Traubensorten
100% Tinta del País (Tempranillo)
Serviertemperatur
16 -18 ºC
Beschreibung
Herstellung: Gärung der ausgewählten Trauben in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau: Dieser Wein wird während 18 Monaten im Fass aus amerikanischer Eiche und weiteren 6 Monaten in der Flasche ausgebaut, bevor er auf den Markt gelangt.
Visuelle Phase: Kirschrote Farbe mit jodischen Nuancen.
Geruchsphase: Kräftige und offenherzige, bei der Traubensorte Tinta del Paìs typische schwarze Frucht. Nach wenigen Sekunden beginnen Gewürznuancen wie Gewürznelke, Pfeffer und Leder hervorzutreten, die von einem zarten, vom Holz stammenden Vanillearome optimal eingehüllt werden.
Geschmacksphase: Im Mund ist der Wein fleischig und samtartig, mit einheitlichen und sehr feinen Tanninen. Sein ausdauernder und angenehmer Abgang hinterlässt leichte, sehr zarte, geröstete Nuancen, die jeden wirklichen Protos charakterisieren.
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