Quattromani
Einheiten
Jahrgang	2008
Gebinde	75 cl
Ausbau/Bezeichnung	Merlot Barrique
Produzent	Swiss Premium Wine
Herkunft	Tessin, Schweiz
Preis pro Flasche	SFr. 54.00
Verpackungseinheit	Karton à 6 Stück
Preis pro Einheit	SFr. 324.00
Verfügbarkeit	Momentan nicht im Online-Shop verfügbar. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.
Traubensorten	Merlot
Beschreibung	Der Quattromani 2008 ist leider ausverkauft. Erstmals in der Schweiz haben vier Produzenten zusammengespannt, um einen Wein der ganz besonderen Art zu kreieren. Aus einer gemeinsamen Suche, aus Leidenschaft, Professionalität und Freundschaft ist «Quattromani» entstanden. Es handelt sich um einen Wein von höchster Qualität, der zugleich ein vollständiges Abbild des Tessins und seiner bevorzugten Rebsorte, dem Merlot, ist. «Quattromani» ist ein Wein, der aus vier verschiedenen Merlots zusammengesetzt ist. Es sind die erlesensten Sorten aus den vier Tessiner Weinbauregionen. Die Persönlichkeit von «Quattromani» setzt sich aus vier Charakteren zusammen: dem Duft und der Tiefe von Guido Brivio aus dem Mendrisiotto; der Weichheit von Claudio Tamborini aus dem Luganese; der Eleganz von Angelo Delea aus dem Locarnese und der Klasse von Feliciano Gialdi aus dem Gebiet «Tre Valli» im nördlichen Tessin. Nach einer Gärung in Holzfässern von 20 Monaten und einer Reifung von weiteren 6 Monaten in 14'000 Flaschen und 800 Magnum ist mit «Quattromani» ein grossartiger Merlot mit einem einzigartigen Charakter entstanden. Die Farbe ist kernig-rot mit chromatischen Reflexen, die an einen Bordeaux erinnern. Das Bouquet ist frisch, mit einem leicht fruchtigen oder von Kräutern durchzogenen Einschlag. Der Geschmack ist streng und vollmundig, der Duft angenehm und von einer komplexen Gefälligkeit. Dieser Merlot eignet sich bestens zu rotem Fleisch, Braten, Wild und weiteren Fleischspeisen oder Alp-Hartkäse. Um die Entstehung dieses grossartigen Weins zu unterstreichen, werden 30'000 Franken des Ertrags für wohltätige Zwecke gestiftet (was 10 Prozent des Verkaufs entspricht).