Resalte
Einheiten
Jahrgang	2005
Gebinde	75 cl
Ausbau/Bezeichnung	Crianza
Produzent	Bodegas Resalte
Herkunft	Ribera del Duero, Spanien
Preis pro Flasche	SFr. 29.50
Verpackungseinheit	Karton à 6 Stück
Preis pro Einheit	SFr. 177.00
Verfügbarkeit	innert 1-3 Tagen verfügbar
Traubensorten	Tempranillo
Passt zu	Kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse
Beschreibung	Gute und vielschichtige Struktur, fleischig, ausgewogen mit gut eingebunden und angenehmen Tanninen, leichte und feine Röstaromen. Langer und anhaltender Abgang mit erneut Noten von reifen Früchten, Konfiture und einem mineralischem Einschlag. Als Rebsorte wird ausschliesslich Tempranillo verwendet, der Fassausbau erfolgt über 15 Monate zu 80 % in französischen und zu 20 % in amerikanischen Fässern. Vor der Abfüllung ruht der Wein noch 2 Monate in Edelstahltanks, bevor dann nach der Abfüllung noch 12 Monate auf der Flasche in der Bodega gelagert wird. WineSpectator: 94 Punkte

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